Qui sommes-nous ?

Créée en janvier 2011, la SPIMM Oignon (Section Interprofessionnelle de Première Mise en Marché de l'Oignon) est un groupe de travail qui réunit la production et l'expédition dans le but de promouvoir spécifiquement l'oignon. Hébergée au sein d'Interfel (l'interprofession des fruits et des légumes frais), la SIPMM a vocation à représenter les produits frais - et non ceux voués à la transformation industrielle - cultivés et commercialisés sur le territoire français.

Plus précisément, la SIPMM Oignon intervient :

- pour faire connaître l'oignon aux consommateurs ;

- pour adapter l'offre à la demande, en termes de qualité et de quantité ;

- pour initier des actions de recherche et d'expérimentation ;

- pour développer le marché et le promouvoir.

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